Сливки на растительных маслах Виппак 26%, 1 л

ДАННЫЙ ТОВАР НЕ ОТПРАВЛЯЕМ ТРАНСПОРТНЫМИ КОМПАНИЯМИ И ПОЧТОЙ РОССИИ

Крем растительно-жировой для наполнения и декорирования кондитерских изделий, приготовления муссов и десертов со сливочным вкусом. Сливки "Виппак" являются альтернативой традиционным молочным сливкам, но превосходят их по срокам хранения. Предназначены для взбивания и последующей начинки / отделки кондитерских изделий и десертов.

Область применения:

- Для наполнения и отделки кондитерских изделий и десертов
- В составе кремов и суфле

Преимущества:

- При взбивании сливки увеличиваются в объеме в три раза
- Готовый крем имеет стабильную однородную структуру, сбалансированный вкус
- Крем стабилен в течение срока реализации: не потечет, не осядет, не растрескается
- Готовый взбитый крем устойчив к замораживанию
- Готовый крем имеет длительный срок хранения
- Широта применения: наполнение, декор кондитерских изделий и десертов; как составляющая кремов и суфле
- Удобная и экономичная упаковка

Состав:

Вода, гидрогенезированный жир, сахар, казеинат натрия, стабилизаторы E420ii, E463, эмульгаторы E472e, E435, E322, соль, ароматизатор, краситель бета-каротин E160a