Описание
Содержание сухого вещества -77,4%. Эквивалент декстрозы(ДЕ)- 41,5 Показатель преломления(20С)- 1,490. pH- 4,3 Состав углеводов: Декстроза – 19,0 Мальтоза – 13,5 Мальтотриоза – 13,5 Полисахариды – 54,0 Пищевая ценность в 100г продукта: углеводы 80г., белки 1г. Энергетическая ценность в 100г. 300ккал/1257 кДж Хранить при относительной влажности воздуха не более 75%
Характеристики
Страна происхождения
Италия
