Описание
Использование:
- Супы, соусы и сладкие соусы. Загущает супы, соусы и сладкие соусы и вместе с тем сохраняет характерный вкус блюда.
- Выпечка. Пирожные и торты станут особенно рассыпчатыми и нежными, если часть муки заменить на кукур.крахмал; сдобное и бсиквитное тесто — до половины муки, песочное тесто — треть муки.
- Десерты и сладкие блюда. Подходит для приготовления киселей, пудингов, муссов, рахат-лукума и фруктовых каш.
Характеристики
Страна происхождения
Россия