Какао порошок Decor Cacao (Cacao Barry) нерастворимый, 100 гр (фас)

Этот какао-порошок сохраняет цвет, вкус и сухой матовый вид порошка гораздо дольше, чем традиционный аналог, что позволяет надолго сохранить прекрасные штрихи какао на изделиях.

Идеально подходит для посыпки продуктов с высокой влажностью или продуктов, которые конденсируются во время хранения (например, тирамису, замороженные десерты, трюфели).

Этот алкализированный какао-порошок с высоким содержанием жира из западноафриканских какао-бобов превосходного качества обладает приятным шоколадным вкусом с нотками злаковых и карамели и бархатистым красно-коричневым оттенком.