• Состав: зеленые бананы высушенные измельченные.
• Мука из зеленых бананов — полезная альтернатива традиционной муке. Банановая мука может частично или полностью заменить пшеничную, не содержит глютен. Используется для приготовления выпечки, пирогов, блинов, печенья, кексов. Обладает нейтральным, слегка сладковатым вкусом, делает готовые изделия более легкими и воздушными. Также муку добавляют в супы, каши и соусы для улучшения текстуры и повышения питательной ценности.
Банановая мука богата витаминами C и группы В, минералами, такими как калий, клетчаткой и ценным резистентным крахмалом, который не вызывает скачков сахара в крови. Мука из бананов укрепляет иммунитет, улучшает обмен веществ, работу кишечного тракта и состояние кожи, ногтей и волос.
