Описание
Форма ставится на противень (смазанный), либо на пергамент, заливается или выкладывается тесто и выпекается. Дать остыть и вылить сверху суфле птичье молоко или желатиновое суфле, поставить в холодильник. Тесто не растекается, а дно и не нужно, лишнее пригорание.
Идеальна для приготовления тортов с муссами или для суфле.
Характеристики
Страна происхождения
Китай
Материал
Металл